【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

1、祁門紅茶（中國）

祁門紅茶是我國的傳統紅茶，也是紅茶中的珍品，在19世紀後期就出產了，它屬於世界三大高香茶，而祁門紅茶也有等級之分，從1到7級，主要出產在安微省祁門縣，出口世界多個國家和地區。

 2、烏巴（斯里蘭卡）

烏巴紅茶是錫蘭高地紅茶裡的著名品牌，世界四大紅茶之一，出產於斯裡裡蘭卡的東側，因為斯里蘭卡在11月到第二年的2月會有雲霧彌漫，這對於茶葉的生長來說並不好，所以斯里蘭卡的茶園在7—9月時的品質最佳。

 3、大吉嶺紅茶（印度）

大吉嶺紅茶是世界四大紅茶之一，它出產於印度西孟加拉省北部的喜馬拉雅山裡的大吉嶺高原附近，印度的大吉嶺紅茶有“紅茶中的香菜檳”之稱，五六月出產的紅茶品質最佳，聞起來高雅芬芳，上品的大吉嶺紅茶還會有一種葡萄香，口感非常好，特別適合春季和秋季飲用，如果有興趣，你也可以把它做成奶茶和各種飲品，味道非常捧。

4、阿薩姆紅茶（印度）

阿薩姆紅茶也是出產在喜馬拉雅山麓，只是它產自喜馬拉雅山麓的東北，這個地方日照非常厲害，所以還需要另外種其他茶樹來達到遮陰效果，而且這裡雨量比較豐富，所以阿薩姆大葉種茶樹生長得非常茂盛，品質尤為優良，而且泡出來的紅茶也獨有韻味，6、7月的品質較為優良，而10、11月的秋茶會比較香，阿薩姆紅茶的茶湯會呈現出深紅色，泡的時候會帶著淡淡的玫瑰香和麥芽香，滋味濃，是烈茶，冬季飲用是最好不過了。