【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

喝茶改善造血功能和保護血管

茶葉有益於人體健康，其抗衰延老作用，這一作用中國的古人通過觀察和實踐很早就有知曉，並早已有記述。《神農食經》曾記載“久服令人有力悅志”，《雜錄》也曾記載“苦茶輕身換骨”。     

現代研究證實茶葉中含有人體所必須的化學成分，含有對某些疾病確具有療效的物質。天天飲茶攝進量雖少，但經常補充這些物質，對人體能起到營養和保健作用。故茶葉稱之為自然保健飲料是名符實在的。

按照中國傳統醫學的解釋，茶葉性味甘苦，微冷無毒。進心肺胃經。有驅散疲憊，清思明目；生津止渴，利尿止瀉;治咳站喘，清熱解毒，消食減肥等作用。用於防治高血壓，高脂血症，肥胖症，冠心病，治療食積不化、瀉痢；精神不振，思維遲鈍;水腫尿少，水便不利；痰喘咳嗽等等。現代茶也被以為有預防與抵抗放射性傷害的作用。

茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素C、P、E及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。茶葉中的茶單寧物質，能維持細胞正常代謝，抑制細胞突變和癌細胞分化，因而飲茶有一定抗癌作用。茶葉中的脂多糖能防輻射損害，改善造血功能和保護血管。能增強微血管韌性，防上破裂;降低血脂，防止動脈粥樣硬化。

實在將抗朽邁作用理解為延年益壽作用可能更恰當一些。但是不管怎麼說，飲茶對健康的益用很多。