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茶葉論集。中國茶葉學會編。上海科學技術出版社1987年2月出版。
42.9萬字。系吳覺農七十年來發表的論文與著作選編。
收入的61篇文章,以茶葉論文及著作為主體,
大部著作以摘錄方式介紹,包括茶葉原產地、
茶葉生產、茶葉統購銷政策、茶葉國際貿易、
茶葉檢驗、茶葉科研及人才培養、茶業改革與展望等方面的內容;
還有關於農民問題、農業和農村經濟問題,以
及對於舊事的回憶和對故友的懷念。
另附有吳覺農著作和論文目錄。
書前有陸定一、何康、盧良恕的題詞,
中國農學會的賀詞,該書編輯組撰寫的
《立志不渝,振興華茶―慶祝吳覺農先生九十華誕和從事茶業工作七十周年紀念》作為“代前言”,還有“編後”一文,詳細介紹了該《選集》的編撰經過。
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