close

為了調高調優茶樹品種結構,結合蕉城區實際,重點推廣黃觀音、丹桂、台茶、早春毫等高新優茶樹新品種。從個茶區種植回饋和名優茶評審情況來看,銷售前景看好,市場競爭力強。以下茶樹品種供廣大茶農參考選擇。

一、黃觀音

無性系,小喬木型,中葉類,早生種。葉色黃綠,芽葉生育力強,發芽密度大,持嫩性較強。扡插繁殖力特強,成活率可達90%,成苗率80%以上。

黃觀音越冬營養芽常年於3月上旬萌發,3月底至上旬中一芽三葉盛期,對夾二、三葉,小至中開面嫩梢開採期一般在4月中下旬,與黃金桂同期,比鐵觀音早11-12天。

黃觀音香氣馥鬱芬芳,味醇厚甘爽,具有黃金桂的“通天香”特徵,外形比黃金桂重實,品質達到黃金桂與鐵觀音的平均水準,且制優率高。曾榮獲全國“中茶杯”名優茶評比特等獎、省名茶獎,也適制高香綠茶。

黃觀音幼年期分枝偏少、耐肥;採摘茶樹芽梢雖密,但欠肥壯。其栽培要點是:①選擇土層深厚園地,開深溝,重施有機肥種植。山地茶園採用溝狀栽植法。②增加種植密度,雙條雙株種植,行距130釐米,條叢距30×30-40釐米,每畝4000株。③及時定剪3-4次,增加分枝,培養矮壯寬密豐產權冠。幼年期不宜早采強采。④投產期重施有機肥,加強輕修剪和合理采養。

二、丹桂

丹桂系從武夷肉桂的天然雜交後代經系統選育而成的一個高香、早生、高產的烏龍茶新品種。灌木型、中葉類,葉色深綠或綠色,在福安常年4月20日前後可採制烏龍茶,與黃旦相近,分別比鐵觀音、肉桂早7天左右。

丹桂制烏龍茶品質優異,有特殊花香,滋味醇厚甘韻。制優率高於肉桂,鐵觀音。該品種已獲省級名茶獎。“中茶杯”全國名優茶烏龍茶評比一等獎,國際金獎多項獎。

丹桂扡插成活率70%以上,定植成活率90%以上。

丹桂栽培要點是:①選擇土層深厚園地,開深溝,重施有機肥種植。山地茶園採用溝狀栽植法。②增加種植密度,雙條雙株種植,行距130釐米,條叢距30×30-40釐米,每畝4000株。③及時定剪3-4次,增加分枝,培養矮壯寬密豐產權冠。幼年期不宜早采強采。④投產期重施有機肥,加強輕修剪和合理采養。

三、台茶12號

又名金萱,無性系,灌木型,中葉類,中生(偏早)種。二倍體。

來源及分佈:由臺灣省茶葉改良以台農8號為母本,硬枝紅心為父本,採用雜交育種法育成。主要分佈於臺灣省東部茶區。1981年臺灣省將其命名為台茶12號。

特徵:植株中等,樹姿開張,分枝密度大,分枝均勻,枝條較青心烏龍及鐵觀音粗壯,葉片呈稍上斜狀著生。葉中等偏大,近橢圓形,葉色淡絕,具光澤,葉面較平,葉身平,葉緣波平,葉齒密、不整齊。葉質厚,葉尖純尖。芽葉綠色,節間粗長,茸毛短密,嫩葉背面有茸毛,一芽二葉百芽重44.0g。

特徵:芽葉生長勢強,發芽整齊,芽葉密度中等。春茶萌發期為2月上旬末,開採期在4月中旬,採摘期長。4-6齡茶樹的茶園每100㎡年平均產量為85㎏。春茶一芽二葉幹樣約含全氮量4.9%、氨基酸1.2%、茶多酚12.1%、咖啡鹼2.4%。

適制臺灣包種茶和臺灣烏龍茶,滋味甘醇濃厚,香氣高雅,帶濃厚的玉蘭香氣;亦適合制鐵觀音型茶。抗寒性、抗病性(枝枯病)均強,適應性強。發根性強,根系發達,要加強肥培管理。

四、早春毫

無性系,小喬木型,大葉類,特早生種。植株較高大,樹姿直立,主幹顯,葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓形,葉色深綠或綠,葉面微降或平,富光澤,葉緣平,葉身平或稍內折,葉尖漸尖,葉齒較銳深稀,葉質較厚脆。芽葉淡綠色,茸毛較多。

芽葉生育力強,發芽密,持嫩性強。一芽三葉盛期在3月中旬。產量高,每畝可達200kg,適制綠茶、紅茶,品質優。制綠茶條索肥壯緊實,色澤翠綠,白毫顯,香氣高長,似栗香,滋味濃厚甘爽,制紅茶,高香味厚。抗旱性與抗寒性較強。扡插繁殖力較強,成活率較高。

栽培要點:宜用坡地建園種植。縮小行距,每畝植4000-5000株。幼年期定剪4次,成年期修剪宜在春季結束後進行。及時分批採摘,嫩采為主。早春嫩梢防止晚霜凍害。

五、茗科1號(省優、國優良種)

茗科1號又名金觀音。無性系、灌木型,中葉類,早生種,二倍體。雜種優勢強,品比、省級與國家級區試平均產量比父母本及時對照種福大增產30%至70%以上。適制烏龍茶、綠茶。制烏龍茶品質優異,制優率高。香氣馥鬱幽長,滋味醇厚回甘,“韻味”顯,酷似鐵觀音。扡插能力強,種植成活率高,抗性與適應性強,超過父母本。

栽培要點:①選擇土層深厚、肥沃的園地,開深溝、重施基肥,准苗種植。山地茶園採用溝狀栽植法。②增加種植密度,雙條雙株種植,行距130釐米,條叢距30×30-40釐米,③加強幼年茶園管理,投產期重施有機肥,采養結合。及時定剪3-4次,培養矮壯寬密豐產權冠。

六、黃奇

無性系,小喬木型,中葉類,早生種,二倍體。雜種優勢強。品比、省級與國家級區試平均產量比黃旦對照種福大增產20%至30%以上。適制烏龍茶、綠茶。制烏龍茶品質優,制優率高。香氣濃郁細長,具“奇蘭香”,滋香濃厚鮮爽,融有黃旦與白奇的香味特徵。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()