close
綠茶不能用紫砂.最好是玻璃杯或壺. 白瓷也不錯.切記不要用沸水,而且不能加蓋燜.
綠茶品飲與綠茶茶具
瓷杯品綠茶
瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。
一般先觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡。
可取“中投法”或“下投法”，這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。
杯子泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡5克茶為適中。
喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。
玻璃杯泡綠茶，適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。
全站熱搜
留言列表
