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據俄羅斯《共青團真理報》網站報導,美國喬治城大學醫學中心的研究人員進行了一項大規模的研究：不同的食物和飲食習慣對婦女關節的影響。在年齡40至65歲之間的,超過76000女性代表中做了檢查。
最後研究組長教授克里斯多夫·柯林斯得出結論：
以前紅茶通常被認為是最實用的食品之一，紅茶是最強的抗氧化劑之一。
然而,事實卻證明 —紅茶和類風濕關節炎之間存在一定的聯繫。
大量飲用紅茶,尤其是每天喝四杯濃濃的紅茶,
會大大增加患風濕性關節炎的風險。對女性的影響更加明顯。
但同時,克里斯多夫·柯林斯醫生讓大家不要放棄飲茶：
茶葉中含有大量的抗氧化劑,這是很好的修復物質。
可能茶葉中的那些令茶水有顏色的酵母會對關節產生負面影響。
也就是說,茶湯顏色越濃，茶葉中的酵母發酵就更積極。
因此,如果你愛喝紅茶,每天在休息的時候可以喝黑毫茶,
一天喝一次或兩次,其他時間最好喝綠茶,
因為還未發現綠茶對關節有破壞性。
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