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為了彌補夏秋季津液的損耗，冬季應多補充液體，“茶療”歷來被人們所重視。
蘿蔔茶
白蘿蔔100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，加少許食鹽，再將茶葉用開水泡5分鐘後倒進蘿蔔汁內服用，逐日2次，不拘時限。白蘿蔔清熱化痰，茶清肺熱。久服有理氣開胃，止咳化痰之功。
銀耳茶
銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，取汁兌進銀耳湯中，拌勻服用。有滋養潤肺，止咳化痰之功。
橘紅茶
取橘紅3～6克，先用開水沖泡，再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。逐日1劑，隨時食用，有潤肺消炎，理氣止咳之功。適用於咳嗽多痰，黏痰多者效果較好。
姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克。先將生薑切絲，蘇葉洗淨，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。逐日2劑，上下午各服1劑。具有疏風散冷、理氣和胃之功效。適用於胃腸性感冒。
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