七萬茶廠不敵一個“立頓”,2008年底一則新華社報道給了傳統茶產業一記驚雷。中國作為茶葉的發源地,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌。七萬家中國茶廠在年產值上竟難敵一家英國立頓。

目前,中國出口茶葉在國際市場上平均每公斤僅值2美元左右,平均茶價比印度低四成,比斯裏蘭卡低六成多,甚至比肯尼亞的茶葉價格還要低20%。難道這些都是品牌不響造成的嗎?而有著悠久歷史的中國茶,又為什麼沒有在國際上叫得響的品牌呢?探尋我國茶產業從源頭到通路、從營銷到創新的全過程,或許可以找到我國茶產品“有名無姓”的根本病因。

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擁有幾千年茶文化的茶葉大國,卻趕不上僅僅百年,而且不產茶葉的英國品牌—立頓,這說明了一個嚴峻的問題!

中國每年茶產業產值為300億元人民幣,

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七萬茶廠不敵一個“立頓”,2008年底一則新華社報導給了傳統茶產業一記驚雷。中國作為茶葉的發源地,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌。

  

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(一)中國茶品牌分析—竹葉青

竹葉青是近年少有的幾個發展速度較快的茶葉品牌,在四川打下了市場基礎,並力圖全國。竹葉青以“全國品牌,區域精品”的戰略思考,採取“先取北京,再圖全國”的市場推進策略,逐步成為了中國茶行業的強勢品牌。

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今日上午,以“傳承、弘揚、創新、發展”為主題的第六屆全國茶學青年科學家論壇,在世界茶文化發祥地的雅安召開。世界茶學泰斗、中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋在會上做“改變世界茶產業的八項創新理念”精彩論述,他在發言中指出,中國茶產業必須走創新發展之路。

陳宗懋在“改變世界茶產業的八項創新理念”發言中說,我國茶產業發展勢頭良好,2011年全國種茶面積3310萬畝,居世界第一產,量164.2萬噸,居世界第一,出口32.2萬噸,居世界第二,茶葉總產值達1610億元,中國的茶葉已經在世界上佔有舉足輕重的地位。

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可口可樂,全球最大的飲料帝國、世界五百強中的翹楚、全球企業學習的標杆、中國茶飲料的發起者,卻在本土化茶飲料的經營中屢戰屢敗。

天與地”:領先一步死

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茶與可樂、咖啡並稱為世界三大飲料,可樂、咖啡源自國外,中國市場早已被可口可樂、百事、雀巢、麥斯威爾等品牌所佔據,而中國作為茶葉的故鄉,產量全球第一,但是在總體實力上卻難敵英國立頓。中國茶葉品牌在全球市場上的集體缺失,可謂中國茶葉之殤。

這些年來,中國茶葉生產企業紛紛發力,積極尋求突破路徑,讓國人看到了中國茶葉品牌振興的希望,然而,由於歷史和現實環境的原因,中國茶葉品牌的突圍之路上存在著諸多障礙。如何走出「有品類無品牌」的「有名無姓」時代,如何捕獲年輕一代消費者,如何提高中國茶在全球市場的影響力?這些難題能否破解將決定著中國茶葉品牌的命運。

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客人進店時,若你能堅持每一次都免費贈茶,時間長了,消費者心中會產生“虧欠感”,一旦他有真實的買茶需求,再加上他對你所賣茶葉的真心認可,就會到你那裡買茶。“免費的力量”很大,不管是一小包精心包裝的免費茶葉,還是一杯熱氣騰騰的免費茶,只要你想方設法降低消費者的綜合成本,就有可能實現成交。


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我在《學習立頓》這篇文章裡簡要闡述了立頓成功的原因,立頓值得我們中國茶人學習的地方。但學習立頓的目的不是以立頓為榜樣,定點超越,而是以立頓為對手,打敗立頓。
  

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中國是茶的故鄉,中國茶歷史悠久,但中國茶業目前尚處於“有名茶,無名牌”的發展狀態。中國的名茶有普洱茶、鐵觀音、安化黑茶等,但著名茶企或者說茶葉品牌很少,國際品牌更是沒有,因此茶行業才會有“中國7萬茶企比不過英國一個立頓”的說法。

  

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