【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

亞曼AHMADTEA是英國百年紅茶品牌，它歷經三個世代，距今已有106多年歷史。亞曼在全球範圍內七個國家設有工廠，產品行銷五十七個國家，橫跨五大洲。亞曼茶的名字與頂級茶葉是同義詞。

倫敦亞曼茶家族三代從事茶葉貿易，從種植、混合到包裝每個領域都擁有豐富的專業知識和經驗。採摘到上等茶葉是製成高品質茶的第一步，為此，亞曼的品茶專家從世界各地很多茶園搜尋適合的茶葉取樣，製成好茶。

英國人人生的三分之一是 tea time；一首英國民謠唱道：“當時鐘敲響4下時，世上的一切瞬間為茶而停。”即使你有天大的事，也得等英國人喝完了下午茶再說。英國皇室成員鐘意的茶品中除了大家耳熟能詳的傳統紅茶、綠茶，當然也有可口的花果茶。英國皇室御用的品茶專家就認為：男人喝茶，女人飲花。

不添加牛奶或糖的花果茶幾乎不含脂肪或卡路里，也不含咖啡因，非常適合女性。薄荷香能改善消化系統；甘菊香有助於舒緩及鎮定神經；檸檬柑薑提神又暖胃；草莓加香芒含豐富維c，想不美白都難；還有玫瑰配合芙蓉花，讓你擁有好氣色。同時大力推薦晚餐後飲用花果茶，比如沁心薄荷葉、檸檬柑薑、香檸甘菊。

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主要針對：呼吸困難、胸悶

茶多酚是一種從茶葉提取的純天然的複合物,其中含有30種以上的酚性物質。按其化學結構可分為四類,即兒茶素.黃酮及黃酮醇.花白素及花青素.酚酸類和縮酚酸類。

來自倫敦的品茶專家塔布向傳媒示範不同種類的茶。南非紅茶與鑽石,黃金並列南非三寶,近年來在西方國家受到追捧,不少荷裡活明星都迷上讓美麗肌膚喝南非紅茶的保養新風潮。

英國老牌茶行Tedley的全球茶葉購買和混合部總監塔布(Katy Tubb)

創立于1706年，唐寧茶（Twinings）是英國第一間紅茶專賣店，因此也有人說，唐寧茶的歷史，似乎可與英國紅茶的歷史劃上等號。作為英國王室御用茶，並且經過300年的歲月積累，唐寧對於茶的歷史和認識廣而深，且聽聽英國百年茶行，娓娓道說東方茶葉情意結…

英國紅茶的文化　

英國紅茶是一種發酵茶,隨著發酵程度的不同,顯現出不同的顏色,香味和口感，如同葡萄酒一般,讓人捉摸回味。

世界上少數幾家公司佔據了茶葉市場的主導地位,主要包括：

英國布洛克邦德（Brook Bond）

英國人有300年飲紅茶歷史,是紅茶的愛好國家,加糖,牛奶,往往成為餐後的必備飲料,因此英國是紅茶消費量最多的。

可以說還沒有一個國家對紅茶的品嘗水準,有英國的專業。

茶在英國文學作品中更是頻頻泛起，娓娓道出人物的糊口及場景，在英式下午茶文化的薰陶下，英國文學家不同凡響的明顯特點，就是時常表現出對中國茶的歌頌。

一八世紀英國文壇泰斗撒母耳·詹森（1709-1784）自稱是“與茶為伴歡娛黃昏，與茶為伴撫慰良宵，與茶為伴迎接晨曦。典型頑固不化的茶鬼”。