★止咳通氣:紫羅蘭
主要針對:呼吸困難、胸悶
英國過敏症基金會研究人員指出,辦公室的電腦、印表機等會釋放出對人體有害的臭氧氣體,這種氣體可能使呼吸變得困難。如果是哮喘病或過敏症患者,情況會更加嚴重。
經常飲用紫羅蘭能保養上呼吸道,保護支氣管,有助於治療呼吸系統的疾病。
★靜心提神:茉莉花
主要針對:心情煩躁、精神緊張
長時間坐在電腦前的人多會心情煩躁、精神萎靡不振,這是電腦族常見症狀。
茉莉花既保持了綠茶濃郁爽口的天然味道,又包含自身的鮮靈芳香,它的花香具有鎮定作用。心煩意亂的時候,不妨用它泡水靜心安神。
推薦搭配:百合紅棗銀杏羹
原料:百合50g、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生薑兩片、鹽少許
做法:將牛肉用滾水洗淨,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜;鍋內加適量清水,燒開後放入洗淨的百合、紅棗(去核)、白果和生薑片;用中火煲至牛肉熟,加少許鹽即食。
Tip:部分百合具有毒性,挑選時特別小心。
推薦搭配:紫羅蘭桂花潤肺茶
原料:紫羅蘭、桂花2~5g,蜂蜜、冰糖少許
做法:取花加沸水沖泡在器皿的1/2處,2~3分鐘後略微將花茶水蕩滌一下,倒掉部分浮水。然後再次沖水當茶飲,可用蜂蜜或冰糖增加味道。
Tip:紫羅蘭有輕瀉作用,有腹瀉症狀的人不宜飲用。
★增強記憶:迷迭香
主要針對:健忘、思維遲鈍
中國《線民健康狀況白皮書》調查結果顯示,電腦前久坐的人,有7成會出現健忘問題,女性的記憶力更容易受損。
迷迭香有一種能令人頭腦清醒的茶香,可增強腦部功能和提高記憶力。如果將它放在書房和會議室,既能增加靈感,又可加深記憶。
★明目解乏:菊花
主要針對:眼睛乾澀、疲勞
一項有關眼部健康的統計報告指出,八成以上的電腦族會出現眼部疲勞,一半左右的人感覺到不同程度的眼睛乾澀,三分之一的人視力下降比較嚴重,並會出現眼睛分泌物增多、怕光及視覺變暗的症狀。對斜視或屈光不正常的人來說,情況還會加劇。
菊花有清肝明目功效,對緩解眼睛疲勞,治療視力模糊特別顯著。
推薦搭配:靜心提神茉莉茶
原料:幹茉莉花10g,綠茶5g
做法:開水沖泡10分鐘即可。
Tip:肺脾氣虛或腎虛喘息的人忌用。
★潤肺養顏:百合
主要針對:膚色暗沉、沒有光澤
面對電腦時間過長,皮膚會沒有光澤,看著毫無生氣。據中醫學記載,皮膚光亮代表肺氣足,如果黯淡的話,就表示體內肺氣不足。
百合有較高的營養成分和藥用價值,最突出的功效就是潤肺止咳,既可以直接泡水喝,又能與金銀花和冰糖搭配,是很好的解暑飲品。
推薦搭配:檸檬迷迭香茶
原料:檸檬香茅3g,迷迭香3g,幹薄荷葉2片,玫瑰任意
做法:在壺內先倒1/3熱水,放入檸檬香茅、迷迭香和幹薄荷葉,燜幾分鐘;直到水有顏色再繼續倒熱水,倒水的時候要劃圈,以確保香草能均勻受熱;再燜上幾分鐘,最後倒入玫瑰,把水加滿,再略燜幾分鐘即可。
Tip:迷迭香沒有特別注意的地方,但孕婦忌用。
推薦搭配:菊花雪梨茶
原料:雪梨1個,杭白菊(或野生菊花)20朵,幹枸杞10粒,冰糖20g,水1000ml
做法:雪梨洗淨,去皮和核切成小塊;水和菊花放入鍋中,大火煮開後關火。蓋上鍋蓋燜5分鐘後,濾掉煮過的菊花,留菊花水。放入雪梨塊、幹枸杞、冰糖,大火燒開後轉小火煮30分鐘,晾涼即可。冰箱冷藏後口感更好。
Tip:菊花性偏苦寒,體質虛弱的人不宜多喝。
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