【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

下面四款茶飲品或許可以伴您度過一個愜意的寒冬。

紅茶———  

有中醫研究認為，冬天喝茶以紅茶為上品。

 紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物—茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡後形成了紅色茶湯。

傳統紅茶名品有滇紅、湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、台紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，可增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。

薰衣薄荷茶———

搭配成分：薄荷葉、薰衣草、菊花。

功效：提神醒腦。

年前工作較忙，精神高度緊張。如果有閒暇時間，泡一杯薰衣草薄荷茶無疑是工作族提神醒腦的利器。薄荷葉的苦澀伴隨著薰衣草的幽香，會令你感受到回到大自然時的芬芳清爽，讓自己時刻都能保持新鮮的活力。

維C美白茶———

搭配成分：洛神花、玫瑰、千日紅花。

功效：皮膚美白。

由於氣候原因，冬季皮膚可能出現些小問題，一杯維C美白茶或許可以對膚質要求較高的人群有所幫助。洛神花和玫瑰所含的維他命C甚至高出很多水果，是黑色素沉澱、皮膚粗糙、皮膚暗沉這些常見問題的剋星。千日紅花帶有微甜的口感，會令維C美白茶變得酸甜可口，是一款比較合適的冬日飲品。

金蓮清音茶———  

搭配成分：金蓮花、金銀花、桂花、百合。

功效：清音潤喉。

冬季是需要保護嗓子的季節，金蓮花和金銀花都有敗火消腫、生津祛毒的療效。而桂花和百合則可以滋潤口腔，使口氣清新。嗓子不適時，泡一杯金蓮清音茶，細品香茗，清涼伴著清香沁人心脾。