我國是茶葉的故鄉,茶葉的功效在歷代“本草”類醫書在提及茶葉時均說它有止渴,清神,利尿,治咳、祛痰,明目,益思,除煩去膩,驅困輕身,消炎解毒等功效。下面詳細介紹茶葉的功效與作用。

 

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一般人都認為,藥物不能與茶同服,理由是茶葉中所含的鞣酸等可能與藥物發生化學反應,從而降低藥物療效。然而最近的一項研究否定了上述觀點。若將茶葉與抗生素同服,不但不會降低藥效,反而會提高抗生素的抗菌作用。

 

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茶為藥用,在我國已有2700年的歷史。東漢的《神農本草》,唐代陳藏器的《本草拾遺》,明代顧元慶《茶譜》等史書,均詳細記載了茶葉的藥用功效。《中國茶經》中記載茶葉的藥理功效有24例。

 

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終南山自古產茶。《神農本草經》載:神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”民間相傳神農氏正是在秦嶺終南山發現了茶之功用的。傳說神農氏有特異功能,能看見藥草在體內運行的情況。一日,神農吃茶後,發現茶水在體內運行,所到之處的腸胃被清理得乾乾淨淨。於是,茶便被尊為藥草之首,瑞草之魁
 

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孔雀坪位於寧洱縣的磨黑到把邊之間,是古代進京官馬大道上的一個重要驛站。由於它所處的位置遠離今天的213國道,因而茶馬古道的遺俗保留相對完整。

 

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武夷岩茶是武夷山最有名的特產之一,它是世界中小種茶樹的代表,又是烏龍茶類之始祖,有“臻山川精英秀氣所鐘,品具岩骨花香之勝”的讚語。

 

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他出身貧寒,從小酷愛讀書;

他幼年立志,終身獻身中國茶事業;

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古詩文中常常出現“煎茶”的說法,但究竟如何個“煎”法,卻少有人提及。煎茶”是1200年前撰寫《茶經》的陸羽經過科學概括和總結出來的一種烹茶法,大致分為這樣幾個步驟——


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有哪些茶的名字最怪異呢?看看下面的幾款就知道了。

 

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自古以來,人們的生活就與茶有著密切的聯繫,“柴米油鹽醬醋茶”是人們的開門七件事,由此可知,茶在人們生活中發揮著不可替代的作用,而隨著生活水準的提供高,茶已成為人們最為崇尚的飲料,越來越受到世人的關注與追捧

 

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