【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

中國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。瑞典科學家林奈（Carl von Linne）在 1753年出版的《植物種志》中,就將茶樹的最初學名定命為Thea sinensis.L,後又訂為Camellia sinensis L.,"sinensis"是拉丁文中國的意思。

在植物分類系統中,茶樹屬被子植物門（Angiospermae），

雙子葉植物綱（Dicotyledoneae），

原始花被亞綱（Archichlamydeae）,

山茶目（Theales），山茶科(Theaceae),

山茶屬(Camellia)。目前，

大量栽培應用的茶樹的種名一般稱為Camellia sinensis,

也有人稱為Thea sinensis,還有的稱Camellia theifera，

1950年我國植物學家錢崇澍根據國際命名和茶樹特性研究,

確定茶樹學名為[Camellia sinensis(L．)O.Kuntze],

迄今未再更改。

茶樹起源問題雖然較難考證,

但歷史上的一些痕跡和史料卻為茶樹起源提供了不少佐證,

使人們能從多方面去瞭解和探索，

隨著科學技術的不斷發展,逐漸取得了科學的結論和論證。

在古代史料中,茶的名稱很多。

在西元前2世紀,西漢司馬相如的

《凡將篇》中提到的"荈詫"就是茶,

西漢末年,在揚雄的《方言》中，稱茶為"蔎"；

在《神農本草經》（約成於漢朝）中，稱之為"荼草"或 "選",

東漢的《桐君錄》（撰人不詳）中謂之"瓜蘆木"；

南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為"荈"；

唐陸 羽在《茶經》中,也提到"其名,

一曰茶,二曰檟,三曰 蔎,四曰茗,五曰荈"。

總之,在陸羽撰寫《茶經》中，對茶的提法不下10餘種,

其中用得最多,最普遍的是荼。