【茶葉 Culture 與 佛法 Sanskrit 】

炎炎夏日,人們常常會泡飲花茶,以達疏散風熱,清熱解渴,生津解渴的目的,看菊花茶的泡法似乎很簡單,但是要泡好它並不容易,今天就教您如何泡菊花茶。

“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。”這是人們對於食用鮮花的最早記載。一直以來,人們就不錯過任何對鮮花加以利用的機會,例如將鮮花入菜或做成各種各樣的糕點,可入藥治病,更為古時女性泡澡之用,還有很多的人將其泡成茶飲用。

如今玫瑰花茶,茉莉花茶,菊花茶等花茶更是受到一定程度的歡迎,尤其是菊花茶,可散風清熱,養肝明目,清心健腦,祛毒降火,所以一直以來都備受男女老少的喜愛。

如何泡菊花茶?

泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四,五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。

飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。

菊花茶對口乾,火旺,目澀,或由風,寒,濕引起的肢體疼痛,麻木的疾病均有一定的療效。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。

經過了一天的忙碌,不妨泡上一杯菊花茶舒緩一下緊張的神經。但味苦的野菊花最好不要飲用,有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用。此外由於菊花性涼,體虛,脾虛,胃寒病者,容易腹瀉的人都不要喝。

通過以上的介紹後,相信大家都都瞭解了,不管在夏日裡您飲用的是什麼茶,都一定要留意它的禁忌,畢竟不是適合所有人的不一定適合您。