于2001年9月5日~9月9日到日本參加“‘國際名茶品評會日本大賞’選考會”,作為評委之一參加了這次採用日本式感官審評各國來的名優茶的選評會,感受了日本式的茶葉審評方法與日本國茶葉審評專家對茶葉品質評判的特點,受益匪淺。龔淑英 (浙江大學茶學系杭州310029)
日本感官審評茶葉的方法與我國感官審評茶葉的方法在大的方面基本相同。
于2001年9月5日~9月9日到日本參加“‘國際名茶品評會日本大賞’選考會”,作為評委之一參加了這次採用日本式感官審評各國來的名優茶的選評會,感受了日本式的茶葉審評方法與日本國茶葉審評專家對茶葉品質評判的特點,受益匪淺。龔淑英 (浙江大學茶學系杭州310029)
日本感官審評茶葉的方法與我國感官審評茶葉的方法在大的方面基本相同。